Что такое кейтеринг — виды, преимущества и недостатки.
Чтобы избавить себя от необходимости решать вопросы по организации банкетов, проще всего воспользоваться услугой кейтеринговой компании. Такие предприятия занимаются организацией питания на различных событиях: от свадебных церемоний до презентаций и семинаров. Советуем смотреть кейтеринг на корпоратив тут.
Сейчас такие услуги являются привычными, востребованными и распространенными — их активно заказывают в том числе и для обслуживания корпоративных мероприятий любых масштабов и видов.
В чем преимущества кейтеринга?
Кейтеринг: преимущества, как и где заказать
Организовать питание для большого количества гостей — задача нелегкая. На решение такой задачи придется потратить немалое количество и времени, и усилий, а после мероприятия — еще и заниматься уборкой.
Чтобы избавить себя от не слишком приятной и интересной работы, можно либо отправиться праздновать в ресторан, либо воспользоваться услугой кейтеринговой компании. И кейтеринг в последние годы выбирается все чаще и чаще: клиенты начинают понимать, что в некоторых случаях это намного удобнее и выгоднее.
Из основных преимуществ кейтеринга можно выделить:
возможность организовать мероприятие любого типа — от полноценного банкета и до кофе-брейка;
возможность организовать мероприятие любого масштаба — от нескольких гостей и до нескольких сотен присутствующих;
возможность организовать мероприятие в любом месте — от поездки на природу или открытой площадки и до офиса или помещения для переговоров;
возможность выбрать меню с любым набором блюд и напитков (это могут быть как блюда какой-то определенной кухни, так и список, составленный по предпочтению заказчика);
возможность полностью снять с себя все задачи, связанные с оформлением помещения, сервировкой столов, приготовлением и подачей блюд, последующей уборкой после мероприятия.
Услуги кейтеринга можно заказать как разово, на отдельное мероприятие, так и пользоваться ими на регулярной основе (к примеру — организовывать выездной фуршет в офисе каждую пятницу).
Читайте также: Самые вкусные, популярные и необычные роллы
Когда стоит заказывать кейтеринг?
Кейтеринг: преимущества, как и где заказать
Кейтеринг для бизнеса стоит заказывать для следующих мероприятий:
Презентации, демонстрации, конференции.
Переговоры (с партнерами, поставщиками, крупными заказчиками).
Образовательные мероприятия для сотрудников компании: семинары, курсы, лекции.
Корпоративные мероприятия (в том числе при выезде на природу).
Также в некоторых сферах бизнеса полезно пользоваться услугами кейтеринговых предприятий на аутсорсе. В первую очередь это компании, занимающиеся организацией праздников и свадеб, клиенты которых нуждаются в организации питания.